Aparelhos De Fondue

O que é e para que serve o aparelho de fondue?

O aparelho de fondue serve não só para dar praticidade na hora de saborear um delicioso fondue como também para causar um ar elegante e charmoso.

Apesar de ser muito comum no inverno, na verdade, o fondue pode ser apreciado em qualquer época do ano!

O aparelho de fondue é feito para ficar em uma mesa, de preferência no centro, ao alcance de todas as pessoas. Ele é composto de panela, onde você prepara ou aquece o queijo, a carne ou chocolate (dependendo da escolha do dia) e diversos espetos para cada um ter o seu (que geralmente são identificados com cor na ponta para não haver troca) e espetar a carne, frutas e qualquer outra delícia que você tenha preparado.

O conjunto de fondue ainda pode contar com variados potinhos para serem distribuídos para cada um na mesa ou então para colocar molhos, carne e frutas, por exemplo.

Os modelos tradicionais vêm com um fogareiro embaixo da panela, que mantém o fogo aceso aquecendo o alimento. Atualmente, existem aparelhos que são elétricos e aquecem o queijo, carne ou chocolate somente ligando na tomada e ajustando o termostato.

Aqui na loja online do Empório da Porcelana temos aparelho de fondue para você comprar e marcar encontros românticos ou com sua turma de amigos. Com certeza todo mundo vai amar, além de criar lembranças inesquecíveis, já que as memórias relacionadas à comida são sempre lembradas, não é mesmo?

E para marcar ainda mais essas lembranças, aproveite e adquira aparelho de jantar de 30 peças para reunir toda a galera em volta da mesa e faqueiros para servir todos com sofisticação!

Como usar o aparelho de fondue?

Se o seu aparelho de fondue for do tipo clássico, que contém um fogareiro, você deve colocar algum tipo de combustível dentro do queimador e acender com um fósforo comprido para evitar acidentes.

Com a tampa do queimador você controla a quantidade da chama para alcançar a temperatura ideal.

Por sua vez, o tipo elétrico deve ser ligado à tomada e seu termostato controlado conforme a temperatura que você precisa alcançar. Em qualquer caso, para um uso seguro, siga sempre as orientações do fabricante.

Após essa etapa inicial, é hora de preparar o fondue em si. Como dito, a panela do aparelho de fondue contém o alimento que precisa ser mantido aquecido, normalmente, o queijo, o chocolate e a carne. Ali mesmo você pode prepará-los porque o aparelho é pronto para isso, mas se for de sua preferência, você pode fazer o preparo em outro local e utilizar a panela do aparelho para manter aquecido.

Os espetos servem para espetar o que será levado à panela a fim de molhar com o seu conteúdo e em seguida saborear o fondue. É muito simples e agradável!

Faça você mesmo!

Vamos deixar registradas algumas receitas para te ajudar a preparar um delicioso fondue.

Receita de fondue de queijo

Para fazer um delicioso fondue de queijo, você vai precisar de:

• 100 ml de caldo de carne
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 200g de requeijão
• 200g de queijo parmesão
• 50g de queijo gorgonzola
• 200g de queijo prato
• Pitada de noz moscada
• pimenta do reino a gosto

Misture todos os ingredientes na panela, mexa até engrossar e está pronto para ser desfrutado. A dica é utilizar pão italiano fatiado, mas você pode fazer as combinações de sua preferência.

Receita de fondue de chocolate

E para sobremesas, o fondue de chocolate é uma ótima pedida. Veja agora como fazer:

• 3 barras de chocolate
• 1 caixa de creme de leite
• 1 cacho de uva
• 1 maçã picada
• 10 morangos picados
• 2 bananas picadas

Em banho maria, coloque o chocolate e creme de leite na panela comum, mexendo até o chocolate derreter bem. Em seguida, despeje o conteúdo na panela de fondue e o fondue de chocolate está pronto para ser degustado com as frutas selecionadas.